蒜蓉虾饭
⏲️ 时间：约30分钟
🛒
所需材料：
食材🥬：
• 海鲜
• 米饭/面条
调味品🧂：
盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉等
可选➕：
根据口味调整
烹饪步骤
１. 虾只留尾巴的壳，去背线，我还准备了几粒扇贝；
２. 碗中 +洋葱切碎、蒜切碎、盐、胡椒粉、橄榄油、虾、挤半个柠檬，搅拌均匀，放冰箱冷藏；
３. 锅烧热，先煎虾，捞出， 下一小块黄油，再煎蒜蓉 +酱油、蚝油， +虾，大火收汁盖饭。
作者:NA YANG
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