尖椒干豆腐⏲️ 时间：约30分钟🛒所需材料： 食材🥬： • 鸡肉/鸡蛋 • 豆腐 调味品🧂： 盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉等 可选➕： 根据口味调整烹饪步骤１. 干豆腐切条或者菱形块，热水焯水(可加碱或骨头汤)，两分钟后捞出，清水冲洗；２. 大火，炒肉片, +葱姜蒜爆香，烹料酒，+青椒；３. +水(最好是猪骨汤)多些，+盐、寂鸡精，滚几分钟后勾芡，+生蒜末出锅。💡小贴士： 作者:NA YANG链接:声明:本文采用 CC BY-NC-SA 4.0 许可协议，转载请注明出处。秋葵炒鸡蛋黄金(鸡蛋)煎豆腐
