凉拌茄子
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时间：约30
分钟
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所需材料：
食材🥬： • 海鲜 调味品🧂： 盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉等 可选➕： 根据口味调整
烹饪步骤
１. 碗汁：鱼露、鲜生抽、醋、芝麻油、糖；
２. 蒸好的茄子撕成细条，放葱花、蒜泥、辣椒、辣椒油、碗汁。
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小贴士：