醋熘白菜⏲️ 时间：约30分钟🛒所需材料： 食材🥬： • 蔬菜（白菜/土豆/番茄等） 调味品🧂： 盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉等 可选➕： 根据口味调整烹饪步骤1. 小碗汁：醋2.5＋酱油1.5＋糖0.5＋盐少许＋水淀粉； 2. 热锅凉油下干辣椒，小火＋蒜末，大火＋白菜(先下菜梆，后下菜叶。讲究点可用长条的玉田白菜不放菜叶)； 3. 裹碗汁，出锅前锅边淋少许醋提香。💡小贴士： 作者:NA YANG链接:声明:本文采用 CC BY-NC-SA 4.0 许可协议，转载请注明出处。韩式凉拌豆芽锅巴与虾
