胸是炒鸡蛋
⏲️ 时间：约30分钟
🛒
所需材料：
食材🥬：
• 鸡肉/鸡蛋
• 蔬菜（白菜/土豆/番茄等）
调味品🧂：
盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉等
可选➕：
根据口味调整
烹饪步骤
１. 1. 鸡蛋打散，锅一定要热，油(多一点)一定要热，炒鸡蛋； 2. 西红柿去皮切块，热锅凉油煸葱花，炒番茄酱(如果是上好的西红柿，就切碎一小部分+盐糖炒成酱)； 3. 下西红柿、盐糖酱油，炒匀后填少许水，大火咕嘟会，下鸡蛋吸吸最后的汁。
作者:NA YANG
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