🍅烧腐竹
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时间：约30
分钟
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所需材料：
食材🥬： • 鸡肉/鸡蛋 调味品🧂： 盐、酱油、料酒、糖、胡椒粉等 可选➕： 根据口味调整
烹饪步骤
１. 腐竹冷水泡发，开水焯烫，挤干水分 一个鸡蛋打散+淀粉，腐竹拌匀，下油锅煎
２. 热锅油，蒜片、西红柿、葱、辣酱、酱油+水少许、盐糖蚝油、泡好的木耳、煮几分钟；
３. 下青椒翻炒，大火收汁，淋水淀粉, 出锅前少许香油。
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小贴士：